In Corea, mangiare non è mai solo nutrizione. Esploriamo l'etica del pasto Hansik e il concetto di Jeong, il profondo legame emotivo che trasforma il semplice atto del condividere il cibo in una pietra angolare della vita quotidiana.
In Corea, mangiare non è mai solo nutrizione. Esploriamo l'etica del pasto Hansik e il concetto di Jeong, il profondo legame emotivo che trasforma il semplice atto del condividere il cibo in una pietra angolare della vita quotidiana.
L’Altare Hwangudan, situato nel cuore di Seoul vicino al Westin Chosun Hotel, è uno dei pochi simboli superstiti dei rituali imperiali coreani. Costruito alla fine del XIX secolo per celebrare la proclamazione dell’Impero coreano, oggi conserva solo alcune strutture originali ma rimane testimone di un’epoca cruciale della storia nazionale.
L’autunno 2025 in Corea del Sud sarà una stagione di emozioni e colori: festival dedicati al cibo, alla luce, ai fiori e alle tradizioni antiche animano tutto il paese, da Seoul a Jinju.
In occasione della festa del raccolto, il Chuseok, Lee ha invitato il Nord a riprendere le riunioni familiari, sospese dal 2018, come segnale concreto di distensione. Ma le divisioni politiche e militari restano un ostacolo difficile.