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Hoesik: La Cultura delle Cene Aziendali Coreane
Hoesik: La Cultura delle Cene Aziendali Coreane
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In Corea del Sud, il fenomeno delle cene aziendali conosciute come
“hoesik” è parte integrante della cultura lavorativa. Abbiamo già parlato delle hoesik sul nostro sito, trovate l’articolo qui “Che cosa sono le hoesik?”.
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| Hoesik: il rito delle cene aziendali sudcoreane |
Questi incontri informali tra colleghi si svolgono tipicamente dopo l’orario di lavoro e
possono includere bevande alcoliche, cibo e un’atmosfera che mira a rafforzare i legami tra i membri del team. Tuttavia, nonostante la loro popolarità, molti dipendenti sentono un certo disagio riguardo a queste occasioni.
Origini e Funzione delle Hoesik
Le hoesik sono nate negli anni ’60, durante il periodo di rapida crescita economica della Corea del Sud. L’obiettivo principale di queste cene è quello di facilitare la comunicazione tra colleghi e promuovere un senso di unità all’interno dell’azienda. Secondo esperti come Cho Chul-ho, le hoesik rappresentano un “canale di comunicazione informale”
che contribuisce a costruire fiducia e cooperazione tra dipendenti.
La Prospettiva dei Dipendenti
Recenti sondaggi hanno rivelato una divisione significativa tra le generazioni riguardo all’importanza delle hoesik. Mentre il 63% dei partecipanti over 60 considera queste cene fondamentali per la costruzione dello spirito di squadra, solo il 39% dei lavoratori tra i 30 e i 40 anni e il 40% dei più giovani le considerano necessarie. Molti giovani lavoratori vedono le hoesik come un’incombenza anziché un’opportunità.
Un sondaggio di Embrain nel 2023 ha mostrato che il 53,2% degli intervistati trova le hoesik “fastidiose”, mentre solo il 24,7% le considera “piacevoli”. Tra le principali preoccupazioni emerse, il 61,6% ha citato il “carico psicologico e lo stress derivanti dalla presenza di persone scomode”.
L’Evoluzione delle Hoesik
Negli ultimi anni, il concetto di hoesik ha subito un’evoluzione. Le cene tradizionali, caratterizzate da lunghe nottate e abbondanti bevute, stanno cedendo il passo a incontri più brevi e informali. I membri più giovani delle aziende preferiscono riunioni più piccole e personalizzate, con attività che vanno oltre il semplice mangiare e
bere. Attività come bowling, escape room e persino campeggio stanno guadagnando popolarità come alternative alle tradizionali cene aziendali.
Come stanno reagendo le aziende a queste nuove preferenze dei dipendenti?
Le aziende stanno reagendo alle nuove preferenze dei dipendenti riguardo alle hoesik in modo sempre più consapevole e adattabile. Ecco alcune delle strategie che stanno implementando:
1. Flessibilità nelle Attività
Le aziende stanno iniziando a diversificare le attività legate alle hoesik, offrendo opzioni che vanno oltre le tradizionali cene con alcol.
Attività come bowling, escape room, cene tematiche o eventi di team building all’aperto stanno diventando più comuni. Questo approccio consente ai dipendenti di socializzare in un ambiente meno formale e più rilassato.
2. Cene più Brevi e Informali
Molte aziende stanno riducendo la durata delle hoesik, limitando gli incontri a una sola ora o due. Questo cambiamento è particolarmente apprezzato dai lavoratori più giovani, che preferiscono eventi più brevi
che non interferiscano con il loro tempo libero.
3. Scelta del Menu
Le aziende stanno anche rivedendo le opzioni di menu, includendo piatti più vari e salutari, piuttosto che limitarsi al tradizionale “samgyeopsal” (pancetta di maiale). Questo non solo risponde alle preferenze alimentari moderne, ma riflette anche una maggiore attenzione al benessere dei dipendenti.
4. Promozione di un Ambiente Positivo
Le aziende stanno cercando di creare un’atmosfera più rilassata e accogliente durante le hoesik, incoraggiando un’interazione genuina tra colleghi. Alcune organizzazioni stanno dando maggiore autonomia ai dipendenti nella pianificazione delle attività, permettendo loro di scegliere il tipo di evento che preferiscono.
5. Attenzione alle Dinamiche Intergenerazionali
Le aziende stanno diventando più consapevoli delle differenze generazionali tra i dipendenti. Questo porta a una maggiore considerazione delle opinioni dei giovani lavoratori nella pianificazione delle attività aziendali, assicurando che le nuove modalità di socializzazione siano incluse nel contesto lavorativo.
6. Feedback e Valutazione
Alcune aziende stanno implementando sistemi di feedback per comprendere meglio le opinioni dei dipendenti riguardo alle hoesik.
Questo aiuta a identificare cosa funziona e cosa no, permettendo un miglioramento continuo delle pratiche aziendali.
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