Quando si parla di cucina coreana, una presenza costante e insostituibile nelle case di milioni di famiglie è rappresentata dalle cuociriso, conosciute localmente come “rice cooker”. Questi elettrodomestici non sono
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La cucina coreana è rinomata per la sua varietà di sapori e l’attenzione alla salute. Tra i piatti tradizionali che incarnano questa combinazione unica di gusto e benessere c’è il
Benvenuti al mercato del Pesce di Sorae, un luogo accogliente che vi apre le porte tutto l’anno, offrendovi la freschezza del mare direttamente sulla tua tavola. Situato in un pittoresco
La cucina coreana è celebre per la sua audace combinazione di sapori e aromi, e tra le stelle di questo panorama culinario spicca la salsa Buldak. Conosciuta anche come la
Il Jeyuk Bokkeum, conosciuto anche come Bulgogi di Maiale Piccante, è un piatto coreano ricco di sapore e tradizione. Questo delizioso piatto, marinato con una salsa a base di gochujang,
Il latte aromatizzato alla banana 바나나 우유 (pronunciato “banana uiu”) della marca Binggrae è diventato un’icona culinaria in Corea del Sud, unendo le generazioni con il suo sapore unico e la
Benvenuti su lacorea.it, il vostro portale dedicato alla cultura, alle tradizioni e, naturalmente, ai gusti della Corea! Oggi vi condurremo in un viaggio attraverso il delizioso universo degli snack coreani,
Da anni i vicoli di Seoul incantano i visitatori con la loro ricca tradizione culinaria. Questo Natale, immergetevi in un viaggio gastronomico attraverso cinque vicoli che trasformano la cucina in
In questo articolo vi parliamo di uno degli ingredienti più popolari della cucina coreana: il gochujang. Questa salsa piccante a base di peperoncino è molto amata in Corea, dove è
Il kimchi, celebre piatto coreano a base di cavolo fermentato e condito, non è solo un elemento culinario, ma è foriero di un vero e proprio rituale chiamato kimjang김장. Questa
