Il festival del tteokbokki ha preso il via nella città di Sunchang, nota per la produzione di gochujang, la tradizionale pasta di peperoncino coreana. L’evento, che si svolge dal 15
piccante coreano
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Oggi una ricetta facile facile a patto di trovare gli ingredienti (scusate!): “gochu doenjang muchim” ovvero “Peperoncini verdi conditi con salsa Doenjang”. I peperoncini verdi freschi conditi con doenjang (pasta
