Mercato Jagalchi, Busan: guida
Il più grande mercato del pesce della Corea: come funziona, la storia delle jagalchi ajumma e i consigli per visitarlo.
Jagalchi è il più grande mercato del pesce della Corea, simbolo di Busan: banchi di pesce vivo al piano terra e ristoranti al piano superiore.
In breve
Il più grande mercato del pesce della Corea, lungo la banchina del porto di Nampo, dentro un edificio moderno a forma di gabbiano su più piani. Simbolo di Busan.
Il più grande mercato del pesce della Corea, lungo la banchina del porto di Nampo, dentro un edificio moderno a forma di gabbiano su più piani. Simbolo di Busan.
La formula che tutti i coreani conoscono è semplice: si sceglie il pesce vivo al banco del piano terra e lo si porta al piano superiore, dove lo preparano al momento in sashimi o zuppa. Il mercato è gestito storicamente dalle jagalchi ajumma, le venditrici che ne hanno fatto la fortuna nel dopoguerra.
Come arrivare
Sul lungomare di Nampo, quartiere di Jung-gu, vicino alla stazione della metropolitana Jagalchi.
Sul lungomare di Nampo, quartiere di Jung-gu, vicino alla stazione della metropolitana Jagalchi.
Informazioni pratiche
- Città: Busan
- Tipo di luogo: Mercato
- Coordinate: 35.09670, 129.03060
Come arrivare
Mercato Jagalchi si trova a Busan: puoi raggiungerlo con la metropolitana o gli autobus urbani, oppure individuarne la posizione esatta sulla mappa turistica della Corea del Sud.
Luoghi vicini a Mercato Jagalchi
- Parco Yongdusan — a 0.5 km
- Mercato Gukje — a 0.5 km
- Mercato Bupyeong Kkangtong — a 0.5 km
- Mercato Internazionale BIFF — a 0.5 km
- Torre di Busan — a 0.5 km
- Museo di Storia Moderna di Busan — a 0.8 km