Mercato Jagalchi, Busan: guida
Il più grande mercato del pesce della Corea: come funziona, la storia delle jagalchi ajumma e i consigli per visitarlo.
Jagalchi è il più grande mercato del pesce della Corea, simbolo di Busan: banchi di pesce vivo al piano terra e ristoranti al piano superiore.
Il più grande mercato del pesce della Corea, lungo la banchina del porto di Nampo, dentro un edificio moderno a forma di gabbiano su più piani. Simbolo di Busan.
La formula che tutti i coreani conoscono è semplice: si sceglie il pesce vivo al banco del piano terra e lo si porta al piano superiore, dove lo preparano al momento in sashimi o zuppa. Il mercato è gestito storicamente dalle jagalchi ajumma, le venditrici che ne hanno fatto la fortuna nel dopoguerra.
Il mercato in numeri
Secondo i dati ufficiali del 2025 è un mercato permanente, aperto ogni giorno, con circa 227 negozi e attivo dal 1970. Si trovano pesce, alimenti confezionati, ristoranti. C'è un parcheggio. Ci sono servizi igienici pubblici. Telefono: 051-231-2263. I singoli negozi possono avere orari propri, quindi conviene informarsi prima di andare.
Sul lungomare di Nampo, quartiere di Jung-gu, vicino alla stazione della metropolitana Jagalchi.
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Informazioni pratiche
- Città: Busan
- Tipo di luogo: Mercato
- Coordinate: 35.09670, 129.03060
Come arrivare
Mercato Jagalchi si trova a Busan: puoi raggiungerlo con la metropolitana o gli autobus urbani, oppure individuarne la posizione esatta sulla mappa turistica della Corea del Sud.
Luoghi vicini a Mercato Jagalchi
- Parco Yongdusan — a 0.5 km
- Mercato Gukje — a 0.5 km
- Mercato Bupyeong Kkangtong — a 0.5 km
- Torre di Busan — a 0.5 km
- Museo di Storia Moderna di Busan — a 0.8 km
- Memoriale della Capitale Provvisoria — a 0.9 km