Che cos’è il Chuseok? Il Chuseok 추석, festa del ringraziamento e “festa del raccolto”, è una delle festività più importanti e amate in Corea. 

Questa festa tradizionale coreana è celebrata con gioia e gratitudine in tutto il paese, unendo famiglie e comunità per rendere omaggio ai raccolti abbondanti e per onorare gli antenati. In questo articolo, esploreremo il significato profondo del Chuseok e le sue tradizioni uniche.

Il Significato del Chuseok

Chuseok è spesso paragonata al Ringraziamento negli Stati Uniti. Questa festività cade durante il 15° giorno del 8° mese lunare del calendario coreano (settembre o ottobre nel calendario gregoriano) e dura per tre giorni. È un momento in cui le famiglie si riuniscono per esprimere gratitudine per i doni della natura (festa del raccolto, appunto) e per condividere il cibo. La data esatta del Chuseok di quest’anno 2023 è il 29 settembre. I prossimi 2024: 17 settembre 2025: 6 ottobre, 2026: 25 settembre.

Tradizioni del Chuseok

1. Charye – La parte centrale del Chuseok è la cerimonia del **Charye**, un rituale in cui le famiglie rendono omaggio ai loro antenati. Questo rito include la preparazione di un tavolo speciale con cibo tradizionale coreano, come il **songpyeon** (dolce ripieno di riso glutinoso), frutta, verdure e riso bollito. Durante il Charye, le famiglie offrono questo cibo agli spiriti dei loro antenati e chiedono benedizioni per il futuro.

2. Hanbok – Durante Chuseok, molte persone indossano abiti tradizionali chiamati **hanbok**. Questi abiti sono colorati e eleganti e sono indossati per onorare la cultura coreana e rendere omaggio agli antenati.

3. Giochi tradizionali – Durante Chuseok, le famiglie si riuniscono per partecipare a vari giochi tradizionali come il **ssireum** (lotta coreana), il tiro con l’arco e il volo degli aquiloni. Questi giochi promuovono il senso di comunità e il divertimento.

4. Cucina tradizionale – Il cibo è al centro del Chuseok. Le famiglie preparano piatti tradizionali come il **songpyeon**, il **jeon** (pancake coreano), il **tteokguk** (zuppa di tortellini di riso) e il **galbijjim** (costine stufate). Questi piatti rappresentano l’abbondanza e la condivisione.

5. Visite alle tombe degli antenati – Molti coreani visitano le tombe dei loro antenati durante Chuseok per pulirle e decorarle con fiori. Questa pratica è un segno di rispetto e gratitudine verso coloro che sono venuti prima di loro.

L’importanza dello stare insieme. Grandi spostamenti

Nonostante queste sfide, la volontà di essere con la propria famiglia in questo periodo speciale è così forte che molti viaggiatori cercano alternative creative per raggiungere le loro destinazioni. Alcuni optano per viaggi notturni, mentre altri condividono auto o noleggiano veicoli per attraversare il paese. L’importante è che, alla fine, la famiglia si riunisca, e questo è ciò che rende Chuseok così speciale.

Una volta che la famiglia è finalmente riunita, una delle tradizioni più amate è la cena in famiglia. La tavola viene apparecchiata con una varietà di piatti tradizionali coreani, ognuno con un significato speciale legato all’abbondanza, alla salute e alla prosperità. La cena è un momento di gioia, di racconti familiari e di condivisione, dove le generazioni si uniscono per esprimere gratitudine per il passato e speranze per il futuro. È un momento prezioso che simboleggia l’importanza della famiglia nella cultura coreana e il legame speciale che si condivide durante Chuseok.

Come il nostro Natale

Alcuni giovani potrebbero cercare di evitare Chuseok o limitare il tempo trascorso con i parenti per evitare tali interrogatori, mentre altri possono sviluppare strategie per rispondere a queste domande in modo educato ma evasivo. Questo aspetto delle festività può mettere in evidenza le sfide intergenerazionali e le aspettative culturali in evoluzione in Corea, poiché i giovani cercano di trovare un equilibrio tra rispetto per la tradizione e la loro crescente autonomia individuale.