Il Jokbal (족발) è un piatto coreano che ha origini nella cucina della dinastia Joseon. Si tratta di una pietanza a base di piedini di maiale cotti a bassa temperatura
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Il Jokbal (족발) è un piatto coreano che ha origini nella cucina della dinastia Joseon. Si tratta di una pietanza a base di piedini di maiale cotti a bassa temperatura
