Il Kimchi Bokkeumbap (김치볶음밥) è uno dei piatti più amati e facili da preparare della cucina coreana. Ma che cos’è il kimchi bokkeumbap? Questo piatto è perfetto per chi cerca
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Se c’è un piatto che scalda il cuore e lo stomaco nelle fredde giornate invernali coreane, è sicuramente il Dak Gomtang. Questa deliziosa zuppa a base di pollo è un
Il Festival dell’Erba d’Orzo di Gochang è giunto alla sua 21ª edizione (20 aprile – 12 maggio 2024). Sarà che non abbiamo più vent’anni e che abbiamo già scoperto la
Questa è una di quelle cose che solo chi vive in Corea del Sud sa e noi siamo ben lieti di fare divulgazione. La pasta aglio e olio (e peperoncino)
Seoul è una città ricca di cultura, famosa non solo per i suoi luoghi storici e moderni, ma anche per la sua straordinaria offerta gastronomica. Negli ultimi anni, il turismo
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