Il Jokbal (족발) è un piatto coreano che ha origini nella cucina della dinastia Joseon. Si tratta di una pietanza a base di piedini di maiale cotti a bassa temperatura
Il Jokbal (족발) è un piatto coreano che ha origini nella cucina della dinastia Joseon. Si tratta di una pietanza a base di piedini di maiale cotti a bassa temperatura
La Corea del Sud è un paese noto per la sua forte cultura del lavoro, che si riflette nella dedizione e nella passione dei lavoratori nel raggiungere i propri obiettivi
Quando si parla di viaggiare in Corea del Sud, ci sono molte cose che attirano l’attenzione dei visitatori, come la cultura, la cucina, i paesaggi e l’architettura. Tuttavia, uno dei
Preparare il kimchi a casa può sembrare complicato, ma con un po’ di pazienza e attenzione, è possibile creare una salsa deliziosa e salutare che farà felici i tuoi amici
Il kimchi è uno dei piatti più iconici della cucina coreana, una vera delizia per il palato che ha conquistato il mondo. Si tratta di una salsa fermentata a base