I 떡 (Tteok), i dolci di riso al vapore coreani, non sono solo prelibatezze gastronomiche, ma veri e propri emblemi culturali che raccontano la diversità e la ricchezza dell’eredità culinaria
Archivio per Dicembre, 20235- Pagina
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Il Japchae è uno dei piatti più amati e iconici della cucina coreana, con radici che affondano nella tarda dinastia Joseon. Questa delizia culinaria è una testimonianza della ricca storia
Sai che in Corea esistono frigoriferi dedicati solo alla conservazione del kimchi? Ma ora c’è di più
L’evoluzione dei frigoriferi per kimchi: Samsung e LG introducono nuove frontiere della conservazione alimentare. Nel panorama culinario, dove l’innovazione è senza confini, il modesto frigorifero per kimchi ha superato la
Il mondo dei ramen (o dovremmo dire piuttosto “ramyun”) sta per vivere una rivoluzione con l’apertura del primo convenience store specializzato in K-Ramen” a Hongdae, Mapo-gu, Seoul, da parte della
Un’ondata di popolarità travolgente in Corea del Sud ha dato vita a un’incredibile tendenza chiamata la ‘sfida dello smartwatch’, grazie al film “12.12: The Day”. Questo straordinario fenomeno vede gli
